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Pommes de terre

La pomme de terre (Solanum tuberosum) est une plante vivace originaire d’Amérique du Sud qui offre de nombreux bienfaits et vertus pour la santé.

La pomme de terre est en effet, une excellente source de plusieurs vitamines et minéraux, notamment en zinc, en fer, en phosphore, en magnésium et en calcium.

Ses fibres, son potassium, sa vitamine C, sa vitamine B6 et l’absence de cholestérol font de cet aliment un excellent allié pour préserver sa santé.
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